自製焦糖布丁~~初體驗

前陣子在好友部落格(http://blog.yam.com/myhipo/article/32864168)
看到她做的焦糖布丁，好可口好好吃喔!
看她說得好像不難，心裡也一直想有一天也要來試試!

上週在大賣場剛好看到賣布丁皿，
可是卻只剩2個，
昨天看到冰箱的鮮奶就快到期，
便一股衝動出門去找布丁杯，
找了2間仍然沒買到，
乾脆就先用家裡的碗代替，
先從4個做起，做了再說吧!


晚上家人回來，還有我阿母南下來看我，

剛好就讓他們試試我的新嚐試，
老公吃的時候，我真是"皮皮剉"，
他吃了說：還不錯啊，不過下次味道可以再濃一些!
頓時，我的心情就像考了100分似的，
趕快再聳恿挑食的小銘吃一個，
他吃完竟然說:再給我一個!
更堅定我的信念，應該不難吃!

晚上上斌吃了也說好吃，
兄弟倆還下訂單要我今天再做，

(解釋一下這張訂單:
布丁2個、巧克力2杯、3(星期三)、
上銘英文名字及他自己編的連絡電話，
他要我畫上月亮、星星代表"晚上"我收到訂單)
至於阿母當然是不會嫌的啦，她有得吃總是什麼都好的，
原來聽到心愛的人說好吃，是這麼開心的事呢!


今天早上我繼續做布丁，


這次改用大一點的碗做，
因我分2次用瓦斯爐蒸，
第一次蒸的很成功，第二次顧著和媽媽聊天，
就真的成了"焦"布丁囉!

不過失敗是成功之母，下次會記得不能"搞喂"，
要注意爐火才是!

<後記>今天中午和阿母外出用餐，竟然讓我買到了布丁杯皿了，真開心!