2011/4/4

台南美食~~東興蚵嗲~~



老闆看到我要拍照馬上把一旁的桌子移走,
讓我拍個清楚!
我想一定是常常有人在拍吧!

我們叫了米腸、蚵嗲、四神湯及炸花枝,


蚵嗲我比較沒興趣,所以只有吃一小口,
不過它的米腸很好吃,
特別的是它的米腸是用炸的哦,
和一般吃到是用蒸或烤的口感更是酥中帶Q軟,
老闆也很貼心,大人的沾醬有加了哇沙米和辣醬,
小朋友的就單純是帶有甜味的醬油膏。

它的炸花枝味道也不錯,
不過上銘只吃它香酥的外皮,
好像我小時候吃蚵仔煎時,
就是不吃其中的蚵仔,
有其母必有其子啦!

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